Як приготувати ароматний компот із сухофруктів - рецепт

Поки відпочивали в селі, час даремно не втрачали, а насушили яблучок, абрикоса, плоди шипшини. Все своє, домашнє і корисне, без хімії та консервантов.Сушение яблука містять калій, натрій, залізо, кальцій, йод, фосфор, сірку. Так само позитивно впливають на обмінні процеси в організмі, покращують травлення і роботу кішечніка.Курага, а саме сушений абрикос, справжній, не оброблений, темно-коричневого кольору, дуже корисний і дітям і дорослим, оскільки в ньому міститься багато заліза, фосфору, кальцію , мінеральних речовин, калію, магнію, вітамін A, С, Е, вітаміни групи В. Він знімає набряки, не затримує сіль в організме.В шипшині міститься найбільша кількість вітаміну С.Шіповнік можна використовувати не тільки в лікувальних цілях, але і приймати в їжу, варити компоти, варення, желе.В загальному напій виходить мега оздоровчим! Отже, пріступім.Сухофрукти промити під проточною водой.Сложіть в гущавину, де будемо варить компот і наливаємо води.

Додати за смаком цукор, я додала 3 столові ложки, так як шипшина - ягода кисла, коли настоїться, і дітям не дуже це по вкусу.Лімонную кислоту вказала в рецепті, в основному її додаємо, коли компот вариться з яблук, груш ... так як у нас шипшина є, то можна лимонку не додавати.

Варимо компот з моменту закипання хвилин 20. Далі закриваємо каструлю кришкою і протягом години даємо йому настоятися. За цей час все корисне сухофрукти віддадуть нашому компоту.

От і все! Корисний, ароматний компот готов.Пріятного апетиту!