Особисті враження про рецепт:
Надзвичайно корисний і смачний напій на кожен день!
30 хв
Вага: | 190 гр |
Калорійність: | 181.4 ккал |
Білків: | 0.5 гр |
Жирів: | 0.1 гр |
Вуглеводів: | 45.4 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 1 /0 /99 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 12 /0 /88 |
спосіб приготування
Дуже корисний і смачний компот з чорноплідної горобини подарує вам даний кулінарний рецепт. Це чудова їжа в сенсі додаткового джерела вітамінів в зимовий період. Крім того, в чорноплідної горобини (черноплодки) міститься найбільша кількість рутина, що пояснює її величезну користь для серця і кровоносних судин (для порівняння: за кількістю рутина черноплодка стоїть на першому місці, за нею йде чорна смородина, а після - шипшина). Це напій російської кухні.
Ретельно промиваємо ягоди чорноплідної горобини, очищаємо їх від плодоніжок. Після укладаємо в пароварку і протягом трьох хвилин тримаємо на пару. Варимо з цукру і води сироп, в який перед закінченням варіння вливаємо вишневий сік (він дасть необхідну нам кислоту). Вишневий сік можна цілком замінити соком половинки лимона, наприклад. Готуємо банки для закочування. У кожну кладемо черноплодки і також оброблені парою очищені і нарізані часточки яблук. Заливаємо гарячим сиропом. Стерилізуємо банки протягом десяти хвилин (температура повинна бути не нижче 85-ти градусів), після закочує.
спосіб приготування
Дуже корисний і смачний компот з чорноплідної горобини подарує вам даний кулінарний рецепт. Це чудова їжа в сенсі додаткового джерела вітамінів в зимовий період. Крім того, в чорноплідної горобини (черноплодки) міститься найбільша кількість рутина, що пояснює її величезну користь для серця і кровоносних судин (для порівняння: за кількістю рутина черноплодка стоїть на першому місці, за нею йде чорна смородина, а після - шипшина). Це напій російської кухні.
Ретельно промиваємо ягоди чорноплідної горобини, очищаємо їх від плодоніжок. Після укладаємо в пароварку і протягом трьох хвилин тримаємо на пару. Варимо з цукру і води сироп, в який перед закінченням варіння вливаємо вишневий сік (він дасть необхідну нам кислоту). Вишневий сік можна цілком замінити соком половинки лимона, наприклад. Готуємо банки для закочування. У кожну кладемо черноплодки і також оброблені парою очищені і нарізані часточки яблук. Заливаємо гарячим сиропом. Стерилізуємо банки протягом десяти хвилин (температура повинна бути не нижче 85-ти градусів), після закочує.