Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Напої
Калорійність: 77 кКал
Білки: 3г / Жири: 0г / Вуглеводи: 15г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування коктейлю кефірного післясвяткового по кроках
Крок 1
Пропоную вашій увазі рецепт корисного коктейлю, який цілком може скласти легка вечеря для бажаючих розвантажитися після рясних святкових застіль. Отже, для нього нам буде потрібно всього три інгредієнти - кефір з низьким вмістом жиру (або схожий кисломолочний продукт, на ваш смак), чорнослив бажано без кісточок і мелена кориця.
Крок 2
Першим ділом чорнослив добре промиваємо і замочуємо в прохолодній воді хоча б на півгодини, щоб він став м'яким.
Крок 3
Потім зливаємо з чорносливу воду, ще раз його споліскуємо під проточною водою, після чого нарізаємо чернослівіни на невеликі шматочки (якщо чорнослив із кісточками, то їх у процесі видаляємо).
Крок 4
Після цього кефір струшуємо в упаковці і розливаємо по порційних склянках.
Крок 5
Потім нарізаний чорнослив ділимо на три приблизно рівні частини і додаємо в порції кефіру.
Крок 6
Далі в кожну порцію додаємо по половині чайної ложки меленої кориці. Чорнослив і кориця дають досить солодощі, цукор тут не потрібен (за смаком можна додати кілька гранул ваніліну).
Крок 7
Залишилося тільки добре перемішати кожну порцію (просто за допомогою чайної ложки) і дати настоятися хвилин десять-п'ятнадцять, після чого потримати хвилин п'ять в холодильнику - в охолодженому вигляді цей напій смачніше. Смачного!