Калорійність бананових чіпсів. користь і шкода бананових чіпсів

Бананові чіпси: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Бананові чіпси (середня ціна за 1 упак.)?

Сьогодні багато фрукти, які опинилися на прилавках магазинів і супермаркетів завдяки старанням заокеанських постачальників, для російського споживача перестали бути екзотикою. Деякі з них, наприклад, сонячні банани родом з далекої Колумбії або Еквадору, вже так «приїлися» покупцям, що перестали задовольняти їх смакам. Так, часом хочеться чогось новенького і незвичайного. З недавніх пір це стало цілком можливим.

В даний час реально купити все ті ж банани, але при цьому дещо в іншій якості. Мова йде про бананових чіпсах, які є лідерами екзотичних продажів в нашій країні серед заморських сухофруктів.

Виробництво бананових чіпсів, насправді, не відрізняється особливою складністю - для їх виготовлення потрібно небагато: самі плоди, пальмова олія, сироп цукровий та мед. Для цього свіжі банани нарізаються тонкими часточками, а потім обсмажуються в маслі. Щоб надати готовим до вживання скибочкам необхідний хрест, бананові чіпси опускаються в доведений до кипіння цукровий сироп (часом змішаний з медом).

Крім солодких ласощів деякими виробниками випускаються і солоні бананові чіпси, які приправляють ароматними прянощами (наприклад, корицею). При цьому поверхня бананових скибочок може бути не тільки гладкою, але і ребристою. Виробництвом фруктових чіпсів з бананів в основному займаються Філіппіни і В'єтнам, які і виступають найбільшими імпортерами цього смачного і ситного ласощі в Росію.

Користь бананових чіпсів

Користь бананових чіпсів для організму людини обумовлена складом самих фруктів, які багаті калієм і кальцієм, тому хрусткі скибочки цінні для серцево-судинної та кісткової системи, а також наших зубів.

Крім цього, користь бананових чіпсів можна розглядати і з того аспекту, що вони є джерелом клітковини, яка полегшує роботу кишечника. На рахунку цього екзотичного ласощі також такі властивості, як очищення організму від надлишку накопичуються в суглобах солей, поліпшення діяльності мозку і настрою, підвищення загального життєвого тонусу.

Шкода бананових чіпсів

Тим не менш, істотну шкоду бананових чіпсів полягає в головному нестачі цих смачних фруктових скибочок. Справа в тому, що негативний вплив на фігуру від вживання цього продукту обумовлена дуже великою кількістю вуглеводів. Так, калорійність бананових чіпсів становить близько 519 ккал, які припадають на 100 грамів сухофруктів.

Крім цього, через те що термічна обробка бананових чіпсів здійснюється за допомогою пальмової олії, готовий продукт виходить джерелом неусвояемих організмом, шкідливих жирів. Шкода бананових чіпсів може також полягати в тому, що систематичне вживання в їжу цього продукту може стати причиною розвитку цукрового діабету через підвищеного вмісту вуглеводів.

Харчова цінність