Масло пачулі. властивості олії пачулі


Калорійність: 899 кКал.

Енергетична цінність продукту Масло пачулі (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):

Білки: 0 м (~ 0 кКал)
Жири: 99.9 м (~ 899 кКал)
Вуглеводи: 0 м (~ 0 кКал)

Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 0% | 100% | 0%

Масло пачулі: властивості



Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Масло пачулі (середня ціна за 1 бан.)?

Москва і Московська обл.
110 р.

Думаємо, багато жителів наших широт хоча б раз у житті чули про унікальні властивості олії пачулі. Само екзотична рослина пачулі являє собою чагарник, батьківщиною якого дослідники вважають Філіппіни. Пачулі - це чагарник, який досягає у висоту 90 см. Варто відзначити, що пачулі відноситься до неймовірно вибагливим рослинам, які крім певних кліматичних умов вимагають постійного догляду і родючого грунту.

Примітно те, що рослина пачулі досить швидко виснажує грунт на якому виростає. Масло пачулі отримують в процесі переробки молодих пагонів і листя рослини. Цікаво те, що листя пачулі не відрізняються характерним ароматом або смаком. Однак, отримане масло пачулі володіє насиченим і незабутнім ароматом.

Завдяки своїм відмітним властивостям масло пачулі набуло широкого поширення в косметології, народній медицині, ароматерапії, а крім того кулінарії. Отримане за допомогою дистиляції масло пачулі має спочатку досить щільну консистенцію і виділяється гірчично-зеленим відтінком. Нерідко масло пачулі досить складно витягти з ємності, тому професіонали радять зігріти флакон в руках або в теплій воді.

Основними світовими постачальниками, а крім того виробниками олії пачулі вважаються такі країни як Індонезія, Китай, а також Малайзія та Індія. Першими масло пачулі стали використовувати в лікувальних і косметичних цілях в Індії. Пізніше масло пачулі стали використовувати і в кулінарії. Завдяки своїм стійким і яскраво вираженим ароматичним властивостям масло пачулі застосовують для ароматизації продуктів.

Найчастіше масло пачулі змішують з медом або сметаною, а також додають у випічку або ж алкогольні напої. Масло пачулі значно покращує як смакові так і ароматичні властивості готових кулінарних виробів. Примітно те, що масло пачулі протягом тисячолітній застосовували як дієвий засіб при укусах отруйних комах.

Крім того, масло пачулі входить до складу протиотрути від укусів деяких видів отруйних змій. такий стан речей пов'язаний насамперед з унікальним природним складом олії пачулі, який містить біологічно активні сполуки, що мають потужний антисептичними характеристиками. Варто відзначити, що масло пачулі займає одне з головних місць в ароматерапії.

Ефірна олія пачулі допомагає підтримати нервову систему людського організму. Крім того, ефірна олія пачулі надає сприятливий вплив на весь людський організм в цілому. В результаті наукових досліджень було встановлено, що масло пачулі сприяє профілактики та лікування простудних захворювань, а також позбавляючи або герпесу. Неоціненну користь масло пачулі може принести при захворюваннях гемороїдальних вузлів, а також при циститі.

Пропорції продукту. Скільки грам?

в 1 чайній ложці 5 грамів
в 1 столовій ложці 17 грамів
в 1 склянці 230 грамів
в 1 банку 10 грамів


Переглядів: 4861