Калорійність: 41 кКал.
Енергетична цінність продукту Молоко кобиляче (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):
Білки: 2.2 м (~ 9 ккал)
Жири: 1 м (~ 9 ккал)
Вуглеводи: 5.8 м (~ 23 кКал)
Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 21% | 22% | 57%
Молоко кобиляче: властивості
Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини
Скільки коштує Молоко кобиляче (середня ціна за 1 л.)?
Молоко кобиляче є традиційним продуктом харчування для країн Сходу. Воно являє собою білу рідину з блакитним відтінком, яка має трохи терпкий смак. Всесвітньо відомий кисломолочний продукт під назвою кумис готують саме з даного виду молока. Він відноситься до дієтичних і лікувальним продуктам і має приємний, освіжаючим, кислувато-солодкий смак.
На сьогоднішній день самим головним постачальником молока кобилячого є Австрія, а популярність цього напою дуже висока не тільки в країнах Росії, але і за кордоном. Наприклад, в Китаї це молоко визнавали цілющим продуктом, який відрізняється відмінними поживними і лікувальними властивостями, ще 3000 років тому.
Молоко кобиляче володіє хорошою засвоюваністю і високою біологічною цінністю, у зв'язку з чим його нерідко використовують при лікуванні деяких захворювань, а також як замінник грудного молока для новонароджених, так як воно за своїм складом наближене до жіночого молока.
Пропорції продукту. Скільки грам?
в 1 столовій ложці 20 грамів
в 1 склянці 265 грамів