Калорійність: 534 кКал.
Енергетична цінність продукту Насіння льону (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):
Білки: 18.29 г. (~ 73 кКал)
Жири: 42.16 г. (~ 379 кКал)
Вуглеводи: 1.58 г. (~ 6 кКал)
Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 14% | 71% | 1%
Насіння льону: властивості
Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини
Скільки коштує Насіння льону (середня ціна за 1 кг.)?
Насіння льону є вельми популярною біо-добавкою, яка приносить велику користь людському організму. Дивовижні властивості насіння льня стали відомі у всьому світі вже дуже давно, починаючи з доісторичного часу, насіння льону є вірним супутником людства. Льон вирощував, всупереч громадській думці, не тільки заради отримання тканини, але і для отримання дуже корисного харчового продукту. Дослідження археологів показали, що про культуру льону в світі було відомо ще в 5 тисячолітті до н.е. , Особливо в Єгипті, де мумії були загорнуті саме в лляні полотна.
Насіння льону набули широкого поширення серед людей, які бажають скинути вагу, саме тому на сьогоднішній день вони є настільки популярними. З насіння льону виготовляється лляне масло, так само з них роблять різні відвари і просто додаються в страви. Продаж насіння льону, в основному, відбувається в аптеках або в спеціалізованих магазинах, де пропагується здоровий спосіб життя. Завдяки тому, що в хімічний склад насіння льону входить більше кількість різних мікроелементів і вітамінів, ця добавка є найпопулярнішою з усіх натуральних добавок, які використовуються на сьогоднішній день.
Користь насіння льону
Користь насіння льону є незаперечним фактом, інакше їх місце на полицях всіляких аптек вже давно пустувало б. Властивості насіння льону дозволяють їх додавати в найрізноманітніші страви, в деяких випадках вони не надають ніякого особливого смаку, але користь при цьому залишається незмінною. Якщо додати насіння льону в ту ж гречану кашу, то ваш кишечник зайвий раз вас подякує, при цьому смакові якості страви не зміняться ні на йоту. Користь насіння льону полягає так само і в змісті клітковини, яка сприяє появі почуття насичення і допомагає виведенню шлаків і токсинів з організму. Захворювання шлунково-кишкового тракту значно слабшають при постійному вживанні насіння льону.
Корисні властивості насіння льону проявляються при виготовленні відварів ізх них або ж настоянок. Існує велика кількість рецептів, ви можете самостійно вибрати підходящий саме для себе. Завдяки постійному вживання насіння льону в їжу, починається підвищення імунітету, стабілізується робота серцево-судинної системи, знижується вага і рівень холестерину в крові. В останніх дослідженнях вчених йдеться про те, що насіння льону надають корисну дію на людей, які схильні до таких захворювань як рак. В арсеналі насіння льону так само є і антибактеріальну, і омолоджуючу дію. Калорійність насіння льону висока, але при цьому ожиріння або проблем з вагою не виникає.
Шкода насіння льону
Шкода насіння льону, не дивлячись на всі його корисні властивості, досить відчутний у деяких випадках. Насіння льону протипоказано вживати під час розвитку запальних процесів в кишечнику, оскільки вони володіють послаблюючу дію. Так само необхідно з'ясувати в яких випадках протипоказана альфа-линолієва кислота, оскільки саме вона надає поганий вплив при деяких хворобах.