Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: ово
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 43 кКал
Білки: 1г / Жири: 2г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування овочевого салату з Мангольд з насінням льону по кроках
Крок 1
Овочевий салат з мангольда з насінням льону любить вся наша родина. Мангольд ми вже давно вирощуємо на дачі самі, тому що в ньому багато вітамінів та інших корисних речовин. Лляне насіння - корисна для здоров'я добавка, в ньому містяться у великій кількості поліненасичені жирні кислоти. Салат легко готується і корисний для нашого здоров'я. Перед приготуванням всі овочі необхідно добре помити в проточній воді.
Крок 2
5-6 листочків Мангольд розрізати на смужки поперек паростка. У мене листя червоного і жовтого Мангольд.
Крок 3
У перці видалити насіння. Так набагато смачніше, та й страва буде виглядати естетичніше.
Крок 4
Перець нарізати кільцями.
Крок 5
Цибулю ріжемо теж кільцями. Якщо головка цибулі велика, то півкільцями.
Крок 6
Помідори розрізати на часточки, помідори «чері» залишити цілими.
Крок 7
У тарілку накладаємо нарізані листя Мангольд.
Крок 8
Потім колечка перцю і цибулі, помідори.
Крок 9
Солимо. Перемішувати інгредієнти не потрібно, щоб не зіпсувати смак салата.Поліваем 1 десертній або столовою ложкою рослинного масла.Сверху посипаємо овочевий салат з мангольдом насінням льону.
Крок 10
Смачненький салат готовий! Побалуйте своїх рідних корисною їжею.