Як приготувати салат з курячої печінки з овочами - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 217 кКал

Білки: 10г / Жири: 18г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування салату з курячої печінки з овочами по кроках

Крок 1
Фото - Салат з курячої печінки з овочами - фото 1 кроку
Курячу печінку треба вимити, потім залити окропом і залишити на 5 хвилин.
Крок 2
Фото - Салат з курячої печінки з овочами - фото 2 кроки
Печінка вийміть з рідини, обсушити і наріжте великими скибками, а потім виложьте на сковороду з розпеченим маслом (3 ст. Л.) І при постійному помішуванні обсмажте до легкого рум'янцю, після чого остудіть.
Крок 3
Фото - Салат з курячої печінки з овочами - фото 3 кроки
Вимийте стручки солодкого перцю, почистіть, після чого розріжте на 4 частини і кожну четвертинку наріжте локшиною.
Крок 4
Фото - Салат з курячої печінки з овочами - фото 4 кроки
Перець на маслі Обсмажити до м'якості і остудіть.
Крок 5
Фото - Салат з курячої печінки з овочами - фото 5 кроку
Очистіть цибулину, розріжте навпіл і кожну половинку наріжте тонкими півкільцями.
Крок 6
Фото - Салат з курячої печінки з овочами - фото 6 кроку
На абсолютно сухій сковорідці насіння соняшнику підрум'янити злегка.
Крок 7
Фото - Салат з курячої печінки з овочами - фото 7 кроку
Вимийте листя салату в чистій воді. Після обсушити і нарізати крупно.
Крок 8
Фото - Салат з курячої печінки з овочами - фото 8 кроку
Змішати всі інгредієнти.
Крок 9
Фото - Салат з курячої печінки з овочами - фото 9 кроку
Салат потрібно заправити оливковою олією, змішаним з соком лимона і чорним меленим перцем.
Крок 10
Фото - Салат з курячої печінки з овочами - фото 10 кроку
Салат готовий до вживання. Приємного апетиту.


Переглядів: 3048