Як приготувати салат з овочів і фруктів

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Європейська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Салати

Калорійність: 125 кКал

Білки: 1г / Жири: 10г / Вуглеводи: 6г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Капуста
(50 р)

Слива
(50 р)

Персик
(20 р)

Перець солодкий болгарський
(20 р)

Петрушка
(5 р)

Лимонний сік
(5 мл.)

Рослинна олія
(1 ст.ложка)

Кухонна сіль
(3 м)

Перець чорний мелений
(1 м)

Приготування салату з овочів і фруктів по кроках

Крок 1

Фото - Салат з овочів і фруктів - фото 1 кроку

Ще один салат з моєї улюбленої книги з рецептами. Цей салат відразу викликав у мене інтерес, з приводу смакових властивостей, але він мені сподобався. Цей салат буде зі специфічним смаком. Салат містить в собі багато вітамінів і мінералів. У салаті багато вітаміну С, групи В і РР.Также багато мінеральних речовин: кальцій, калій, фосфор і сера.Поетому цей салат дуже корисний. Моєму молодшому брату він дуже нравітся.Капусту почистити і нарізати соломкою.

Крок 2

Фото - Салат з овочів і фруктів - фото 2 кроки

Сливи вимити, видалити кісточки і нарізати соломкою або часточками. Найкраще взяти сливи великі і тверді.

Крок 3

Фото - Салат з овочів і фруктів - фото 3 кроки

Перець очистити, вимити й нарізати соломкою або кубиками.

Крок 4

Фото - Салат з овочів і фруктів - фото 4 кроки

Персик вимити й нарізати соломкою. Персик можна замінити на нектарин.

Крок 5

Фото - Салат з овочів і фруктів - фото 5 кроку

Всі інгредієнти змішати, покласти в креманку або салатник і полити лимонним соком.Можно приготувати й іншу заправку. Для цього змішуйте сіль, перець, рослинна масло.Оставіть в холодильнику на 30 мінут.Украсіть зеленню петрушкі.Пріятного апетиту!