Як приготувати салат ніжність сходу

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Східна

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 114 кКал

Білки: 1г / Жири: 10г / Вуглеводи: 5г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Помідор
(1 шт.)

Персик
(1 шт.)

Оливкова олія
(2 столові ложки)

Винний оцет
(1 мл.)

Лимон
(10 р)

Перець солодкий болгарський
(1 шт.)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Кухонна сіль
(За смаком)

Свіжа зелень
(За смаком)

Приготування салату ніжність сходу по кроках

Крок 1

Фото - Салат Ніжність Сходу - фото 1 кроку

Персики вимити, обсушити. Видаліть кісточки і наріжте часточками. Якщо персики великі, то візміть тільки один. Замість персиків можна взяти нектарини.

Крок 2

Фото - Салат Ніжність Сходу - фото 2 кроки

Помідор вимити, дати йому обсохнути. Видалити плодоніжки і нарізати часточками. Для тих, хто любить гостре, замість звичайного помідора можна взяти черрі. Черрі розріжте навпіл.

Крок 3

Фото - Салат Ніжність Сходу - фото 3 кроки

Перець вимити видалити насіння і нарізати його соломкою.

Крок 4

Фото - Салат Ніжність Сходу - фото 4 кроки

Лимон ретельно вимити, обсушити. Відрізати 2 невеликих колечка. З кілець лимона вичавити сік. Для заправки змішати сік лимона, винний оцет, рослинне масло, добре перемешать.Смешайте персики, помідор і перець. Викладіть в салатник.

Крок 5

Фото - Салат Ніжність Сходу - фото 5 кроку

Полийте овочі заправкою, посоліть, поперчіть. Прикрасьте зеленню петрушки і подавайте. Салат можна посипати кунжутом. Кунжут краще взяти білого цвета.Пріятного апетиту!