Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 113 кКал
Білки: 8г / Жири: 4г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування салату з соєвим соусом по кроках
Крок 1
Хочу предложать вам рецепт салату. Салат низькокалорійний і дуже нежний.Вам потрібно взяти: куряче філе, соєвий соус, огірки, оцет, цукор, кунжут, сіль і зелень.Огурци вимити, очистити і нарізати дрібними кубиками.
Крок 2
Пробланшировать огірки в киплячій воді кілька хвилин, вийняти і дати охолонути.
Крок 3
Куряче філе відварити в підсоленій воді до готовності, дати охолонути інарезать смужками. Можна додати у воду, в якій вариться куріноефіле, прянности. Наприклад: лавровий лист, перець горошком.
Крок 4
Змішати куряче філе й огірки, додати соєвий соус, сіль, насіння кунжуту, цукор, оцет, перемішати і залишити на годину, щоб просочився.
Крок 5
Зелень петрушки і кропу вимити, обсушити. Порубати зелень кропу іпетрушкі, перемішати.
Крок 6
З огірка вирізати два цветочка.Виложіть салат в креманки. Зверху викласти подрібнену зелень, а зверху покласти квіточки з огурца.Пріятного апетиту!