Як приготувати салат з сиром фета і овочами

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Грецька

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 140 кКал

Білки: 8г / Жири: 10г / Вуглеводи: 3г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Сир фета
(100 м)

Помідор
(2 шт.)

Огірок
(2 шт.)

Куряча грудка
(150 м)

Кунжут
(2 столові ложки)

Оливкова олія
(2 столові ложки)

Лимонний сік
(2 ч.ложки)

Кухонна сіль
(За смаком)

Приготування салату з сиром фета і овочами по кроках

Крок 1

Фото - Салат з сиром фета і овочами - фото 1 кроку

Салат цей, не дивлячись на що входить до складу м'ясо дуже легкий. Почнемо з того, що займемося помидорками. Їх потрібно вимити і нарізати великими скибочками. Під великими скибочками маються на увазі підлозі кружечки товщиною близько 0,5 мм.

Крок 2

Фото - Салат з сиром фета і овочами - фото 2 кроки

Куряче філе необхідно відварити в підсоленій воді, охолодити і нарізати кубиками середнього розміру.

Крок 3

Фото - Салат з сиром фета і овочами - фото 3 кроки

Огірки перед тим як нарізати перевірте: чи не гірчать вони. Якщо шкурка гірка, очистіть її. Наріжте огірочки кубиками розміром з кубики курячого філе.

Крок 4

Фото - Салат з сиром фета і овочами - фото 4 кроки

Змішайте всі овочі і м'ясо в мисочці і покришите туди ж сир фета. Фету краще використовувати не жирну, що знизить калорійність салату.

Крок 5

Фото - Салат з сиром фета і овочами - фото 5 кроку

Наостанок салат перемішайте і посипте насінням кунжуту. Заправте салат лимонним соком з рослинним маслом. Лимонний сік кладіть до смаку, щоб салат не був занадто кислим. Зазвичай достатньо чайної ложки соку і столової ложки оливкової олії. Солити салат немає необхідності оскільки сир сам по собі солоний. Але якщо ви дуже любите солоне то соліть за смаком вже після додавання сиру.

Крок 6

Фото - Салат з сиром фета і овочами - фото 6 кроку

Подавати такий салатик добре в якості основної страви на вечерю або сніданок. Приємного вам апетиту! =)