Як приготувати салат грецький класичний

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 140 кКал

Білки: 3г / Жири: 12г / Вуглеводи: 5г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Огірок
(2 шт.)

Помідор
(1 шт.)

Перець солодкий болгарський
(1 шт.)

Оливки
(0.5 бан.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Сир фета
(100 м)

Оливкова олія
(50 р)

Кухонна сіль
(За смаком)

Приготування салату грецький класичний по кроках

Крок 1

Фото - Салат Грецький класичний - фото 1 кроку

Грецький салат придбав популярність порівняно недавно. Незважаючи на це, салатик вже став національним, як олів'є наприклад. Сир гармонійно підкреслює смак всіх овочів, виходить дуже смачний і ситний салатик. Почнемо з того, що помиємо огірочки. Паперовим рушником просушіть овоч. Наріжте плоди кубиками, бажано, щоб кубики були однакового розміру.

Крок 2

Фото - Салат Грецький класичний - фото 2 кроки

Помідор також як і огірочок потрібно помити, а потім і просушити за допомогою рушника. Наріжте готові плоди на кубики, бажано не маленькі, щоб помідор не розвалився в салаті. Болгарський перчик потрібно помити, просушити, а потім і нарізати. Найкраще, щоб кубики всіх овочів були одного розміру.

Крок 3

Фото - Салат Грецький класичний - фото 3 кроки

Цибуля ріпчаста потрібно вибирати червоний. Почистіть плід і помийте. Наріжте цибулька на тонкі кільця, ширина приблизно 2-3 мм. Кожне колечко розріжте на дві половинки, таким чином у вас вийдуть півкільця. Оливки необхідно нарізати на шматочки, бажано на колечка, однакового розміру.

Крок 4

Фото - Салат Грецький класичний - фото 4 кроки

Сир фета бажано нічим не замінювати, використовуйте тільки його при готуванні грецького салату. Сир необхідно нарізати однаковими кубиками, великими. Звичайно в межах розумного, щоб і в рот входили, і не дрібними були. В окрему глибоку тарілку викладіть всі нарізані овочі, а це цибуля, огірок, помідор. Змішайте всі, додайте сіль, масло і знову перемішайте. У самому кінці додайте сир, перемішайте, тільки акуратно, щоб сир не розвалився.