Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 160 кКал
Білки: 5г / Жири: 14г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування овочевого салату з помідорами і фетою по кроках
Крок 1
У період дозрівання редиски зазвичай на ринках міста з'являється і черемша. Яких тільки страв і салатів не готують за участю цих двох продуктів. Ось і я даю таку рецепт.Свежій помідор вимити. Видалити місце кріплення плодоніжки. Нарізати дрібним кубиком. Краще вибирати щільні помідори, щоб вони добре тримали форму і не текли в готовому салаті.
Крок 2
Редис вимити. Зрізаємо хвостики і нарізаємо на пластинки. Великі редісінкі можна розрізати навпіл і теж нарізати.
Крок 3
Черемшу вимити. Нарізати ножем. Використовуємо тільки листочки. Грубі пагони видаліть.
Крок 4
Сир фета нарізати на кубики. Сир дуже ніжний. Намагайтеся діяти швидко і використовувати гострий ніж, щоб сир при нарізці не перетворився на сир.
Крок 5
Змішайте всі складові нашого салату в єдиному салатнику. Заправте салат оливковою або іншим рослинним маслом. Додайте сіль і перець за смаком. Перемішуючи салат намагайтеся сильно не заважати. Фета дуже ніжний сир і в процесі змішування може перетворитися на сир.
Крок 6
Розкладіть салат порційно і подайте до столу. Салатик дуже смачний, ніжний і містить стільки смачних овочів. Тут немає майонезу і це дуже радує. Подібний салат годиться для вечері, застілля, пікніка. Його завжди можна легко і швидко приготувати. Спробуйте і ви.