Як приготувати салат ніжний гранатових зернами

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 45 кКал

Білки: 3г / Жири: 1г / Вуглеводи: 5г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Капуста білокачанна
(1 шт.)

Огірок
(2 шт.)

Цибуля зелена
(4 веточ.)

Свіжа зелень
(1 пучок)

Сметана 15% жирності
(1 м)

Гранат
(1 шт.)

Куряче яйце
(3 шт.)

Кухонна сіль
(1 м)

Перець чорний мелений
(1 м)

Приготування салату ніжний гранатових зернами по кроках

Крок 1

Фото - Салат ніжний гранатових зернами - фото 1 кроку

Смачний салат виник сам по собі з продуктів, що знайшлося в холодильнику. Виявилося дуже ситним, смачним і оригінальним. Гранатові зерна в салатах мене завжди відштовхували, бо як їх їсти? Виявилося все дуже їстівне і вкусно.Белокочанную капусту нашаткувати тоненько. Я використовую спеціальний ніж, але можна різати і звичайним.

Крок 2

Фото - Салат ніжний гранатових зернами - фото 2 кроки

Свіжі огірочки вимити. Зрізати попки. Нарізати дрібненько. Форму нарізки вибирайте самі. Додаємо нарізані огірки в салатник.

Крок 3

Фото - Салат ніжний гранатових зернами - фото 3 кроки

Зелену цибулю, іншу зелень (у мене петрушка і кріп) подрібніть ножем. Додайте до нарізаним раніше овочам. Вид зелені можна вибирати на свій смак, як і її кількість.

Крок 4

Фото - Салат ніжний гранатових зернами - фото 4 кроки

Заправте салат сметаною. Додайте сіль і чорний мелений перець за смаком. Порційно розкладіть в салатники салат, але не до верху посуди.Салат можна подати до столу і в єдиному салатнику. Тоді, в чисту миску перекладіть салат, але залиште місце для яєчного шару і гранатних зерен.

Крок 5

Фото - Салат ніжний гранатових зернами - фото 5 кроку

Відваріть курячі яйця до стану всмятку. Остудіть і очистіть. Натріть яйця на терку або наріжте ножем. Викладіть на кожну порцію салату нарізані яйця і розрівняйте, щоб яєчний шар майже закрив овочеву основу.

Крок 6

Фото - Салат ніжний гранатових зернами - фото 6 кроку

Гранат розібрати на окремі зерна. За смаком на кожен салат викласти зерна граната.

Крок 7

Фото - Салат ніжний гранатових зернами - фото 7 кроку

В охолодженому вигляді подайте салат до столу. Салат не дає багато води. Відмінно зберігається 5-7 годин у холодильнику. Салатик дуже смачний. На тлі хрусткою капусти відмінно грають зерна граната. Вони лопаються і створюють цікавий смак.