Калорійність: 162 кКал.
Енергетична цінність продукту Сметана 15% жирності (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):
Білки: 2.6 м (~ 10 кКал)
Жири: 15 р (~ 135 кКал)
Вуглеводи: 3.6 м (~ 14 кКал)
Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 6% | 83% | 9%
Сметана 15% жирності: властивості
Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини
Скільки коштує Сметана 15% жирності (середня ціна за 1 кг.)?
Cметана 15% жирності хоч і відрізняється за процентним співвідношенням від своєї попередниці, у якої маса жирів становить 10 відсотків, але за смаковими характеристиками вони дуже схожі. Та й за зовнішнім виглядом ці кисломолочні продукти являють собою однорідну масу білого кольору з кремовим відтінком і глянсуватою поверхнею.
Якісна сметана 15% жирності дуже приємна на смак і без сторонніх запахів - тільки натуральний кисломолочний присмак і аромат, який притаманний продуктам після пастеризації. Саме цей різновид сметани займає почесне друге місце (після сметани 20% жирності) серед даного виду кисломолочної продукції, яка користується постійним підвищеним попитом у російських споживачів.
Область кулінарного мистецтва рясніє різноманітними рецептами приготування страв, до складу яких входить сметана 15% жирності, головне дати волю своїй фантазії. Завдяки пониженому вмісту жирів, в порівнянні з більш традиційними видами сметани, цей продукт можна сміливо віднести до розряду дієтичних і не небезпечних для нашої талії та серцево-судинної системи. Прекрасно поєднується сметана 15% жирності з різного виду овочами, фруктами, першими і другими стравами. Вона служить корисною заміною майонезу і використовується в якості заправки, соусу і приправи.
Пропорції продукту. Скільки грам?
в 1 столовій ложці 25 грамів
в 1 склянці 250 грамів