Як приготувати салат паризький - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Французька

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 114 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування салату паризького по кроках

Крок 1
Фото - Салат Паризький - фото 1 кроку
Салатик виходить дуже ситним і остреньким. Якщо вам не можна гостре, то перець не добавляйте.Куріное м'ясо відварити. Наприкінці варіння можна додати перець духмяний горошком і лавровий лист. Якщо хочете, можна додати куркуму, це додасть м'ясу жовтий цвет.Мясо вийняти, дати охолонути і нарізати кубиками.
Крок 2
Фото - Салат Паризький - фото 2 кроки
Печериці відварити в підсоленій воді, з додаванням лаврового листа, відкинути на сито і дати охолонути, нарізати скибочками.
Крок 3
Фото - Салат Паризький - фото 3 кроки
Помідори вимити, видалити плодоніжки, нарізати кубиками, скибочками або соломкою.
Крок 4
Фото - Салат Паризький - фото 4 кроки
Яблуко вимити, очистити, видалити серцевину, нарізати кубиками і полити лимонним соком, щоб не потемніли. краще використовувати кисло-солодкі сорти яблук.
Крок 5
Фото - Салат Паризький - фото 5 кроку
Перець вимити й нарізати соломкою.
Крок 6
Фото - Салат Паризький - фото 6 кроку
Сир натерти на крупній тертці.
Крок 7
Фото - Салат Паризький - фото 7 кроку
Змішати всі, заправити майонезом, посолити, поперчити. Прикрасити зеленью.Пріятного апетиту!


Переглядів: 2308