Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 155 кКал
Білки: 5г / Жири: 15г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування салат з редису і копченої ковбаски по кроках
Крок 1
Пропоную спробувати дуже смачний салат з редису та копченої ковбаски. Отже, для салату знадобиться редис, свіжа зелень будь-яка (в моєму випадку петрушка), сіль, перець чорний мелений, ковбаска копчена або сервелат, домашній майонез і курячі яйця. Приступимо до приготування.
Крок 2
Редис вимити, обрізати хвостики. Обсушити на паперовій серветці. Порізати півкільцями тонко.
Крок 3
Петрушку вимити ретельно, дати добре стекти воді. Порізати дрібно. Прекрасно підійде до редису свіжий кріп або зелену цибулю-перо.
Крок 4
Ковбаску порізати аналогічно редису, півкільцями. Вибираючи ковбасу для салату раджу вибрати сорти не надто дієтичні, більш яскравий смак салат придбає з мисливськими ковбасками, або сервелат. Також ковбасу можна замінити шматочком варено-копченого м'яса.
Крок 5
Курячі яйця відварити в круту. Обдати крижаною водою і очистити від шкаралупи. Яйця порізати на половинки, потім просто порубати ножем поперек на смужки.
Крок 6
Беремо глибокий сухий салатник, складаємо всі порізані інгредієнти, додаємо домашній майонез, кухонну сіль, перець чорний мелений і перемішуємо ретельно салат.
Крок 7
Салат готовий, наполягати не потрібно, відразу подаємо до столу в порційних салатниках. Прикрашаємо гілочками петрушки і шматочком ковбаски. Смачного!
Як приготувати салат калейдоскоп - рецепт
Як приготувати салат омелі - рецепт
Як приготувати салат овочевий з ковбасою - рецепт
Як приготувати салат печінковий з морквою по-корейськи - рецепт
Як приготувати салат з кропивою - рецепт
Як приготувати салат з ламінарією нептун - рецепт
Як приготувати салат з редискою і куркою - рецепт
Як приготувати ситний салат з пекінської капусти - рецепт
Як приготувати курячий салат з редискою і зеленню - рецепт