Як приготувати салат святковий з ківі

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 242 кКал

Білки: 6г / Жири: 19г / Вуглеводи: 7г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування салату святкового з ківі по кроках

Крок 1

Фото - Салат Святковий з ківі - фото 1 кроку

Цей салат дуже легкий і повітряний, і незважаючи на те що він приготований з додаванням майонезу, продуктовий набір з овочів і фруктів компенсує його калорійність. Родзинкою такого салату став часник, який потрібно подрібнити через прес і додати в майонез. Поєднання яблука, ківі і часникового майонезу не повинно насторожувати, оскільки вони доповнюють один друга.Для того щоб почати готувати цей салат, потрібно попередньо підготувати продукти: куряче філе відварити в підсоленій воді, також потрібно відварити яйця і морковь.Берем блюдо або тарілочку для салату і на дно кладемо 1 ст. л. майонеза.Первим шаром салату буде подрібнене м'ясо курячої грудки. Зверху змащуємо майонезом.

Крок 2

Фото - Салат Святковий з ківі - фото 2 кроки

Другий шар - ківі. Його ми нарізаємо півкільцями. Зверху майонезом змащуємо.

Крок 3

Фото - Салат Святковий з ківі - фото 3 кроки

Третій шар - білок з курячих яєць. Його потрібно натерти на дрібну тертку. І знову майонезом змащуємо.

Крок 4

Фото - Салат Святковий з ківі - фото 4 кроки

Четвертий шар - відварна морква. Її також як і яйця тремо на дрібну тертку. Повторюємо як і попередні шари - змащуємо майонезом.

Крок 5

Фото - Салат Святковий з ківі - фото 5 кроку

П'ятий шар - терте на дрібній тертці яблуко (без шкірки). Зверху поливаємо майонезом.

Крок 6

Фото - Салат Святковий з ківі - фото 6 кроку

В якості прикраси і останнього шару буде яєчний жовток. Зверху салат майонезом вже не поливаємо. Салат ставимо в холодильник на просочення на пару годин, після чого можна подавати до столу. Рекомендую зверху накрити целофаном, щоб яєчний жовток НЕ засох.