Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 222 кКал
Білки: 14г / Жири: 17г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування салату тиффани по кроках
Крок 1
Цей салат дуже гарний і смачний. Він прикрасить будь-який святковий стіл. Він легкий і повітряний, просто тане в роті. Приготувати його не складе ніяких труднощів. Крім того, він ще й корисний. Для його приготування використовується майонез домашнього пріготовленія.Для приготування салату "Тіффані" знадобитися: куряча грудка, яйця, сир, салат, волоські горіхи і виноград. Промащувати шари буде майонезом.Прежде все потрібно відварити курячу грудку. У бульйон необхідно додати по дві горошини чорного і духмяного перцю і один зубчик часнику. Яйця необхідно відварити.
Крок 2
На тарілку викладаємо листя салату.
Крок 3
Ріжемо відварну курячу грудку і кладемо на листя салату. Змащуємо домашнім майонезом приготованим на основі кукурудзяної олії.
Крок 4
Подрібнюємо волоські горіхи. Для цього кладемо в целофановий пакет і за допомогою качалки розминаємо. Подрібнені горіхи посипаємо зверху майонезу.
Крок 5
Трьом твердий сир на дрібну тертку. Його також посипаємо зверху волоських горіхів. Промазуємо майонезом.
Крок 6
Трьом яйця на дрібну тертку. Посипаємо і промазуємо зверху майонезом.
Крок 7
Розрізаємо виноград навпіл. Виноград використовуємо без кісточок, краще використовувати виноград сорту Кишмиш, так як він ще й солодкий. Половинки виноградин щільно викладаємо один до одного зверху салату. Салат готовий. Приємного апетиту.