Як приготувати Салат Натхнення

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 121 кКал

Білки: 4г / Жири: 7г / Вуглеводи: 11г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Квасоля консервована
(1 бан.)

Солоні огірки
(1 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Цибуля зелена
(50 р)

Морква
(1 шт.)

Соняшникова олія
(3 столові ложки)

Кухонна сіль
(За смаком)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Приготування салату натхнення по кроках

Крок 1

Салат цей авторський, тому мало кому відомий. По-іншому його можна назвати, все що знайшлося в холодільніке.Консервірованную квасоля потрібно вибирати саме у своєму соку і саме червону. Злийте зайву рідину з банки. одну квасоля (без соку) потрібно викласти в салатницю.

Крок 2

Перець гарненько миємо й нарізаємо. Нарізати його можна крупно. Найлегший спосіб, порізати перчик на колечка. Колечка в свою чергу порізати на 2-3 частини. от і все. Головне різати крупно, що не дрібнити. Порізаний солодкий перець потрібно додати до квасолі.

Крок 3

Солоний огірочок краще використовувати домашній, чи не покупної. У покупних огірках багато оцту, який переб'є смак все інгредієнтів. Огірок наріжте брусочками. Сильно великі брусочки робити не потрібно, але й дрібнити теж не варто. Брусочки ріжте середнього розміру.

Крок 4

Морква помийте. За допомогою спеціального приладу очистіть моркву. На великій тертці натріть моркву. Зелену цибулю також потрібно нарізати маленькими шматочками. Солоний огірок, моркву і цибулю потрібно додати в салатницю до решти інгредієнтів. Все ретельно перемішайте.

Крок 5

Налийте олію в сковороду. Ріпчасту цибулю поріжте кубиками. Злегка (за тривалістю 3-4 хвилини) обсмажте цибулю в маслі. Гарячий цибулю додайте в решті салат. Заправити салат потрібно гарячою олією з сковороди. Все перемішайте, посоліть і поперчіть.