Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 253 кКал
Білки: 8г / Жири: 19г / Вуглеводи: 12г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування листкового салату з квасолі по кроках
Крок 1
Цей листковий салат з квасолі готується дуже просто, а має дуже незвичайний смак, а головне це дуже поживне блюдо. Для початку, квасоля потрібно промити, прибрати зайвий сміття і не якісні зерна, замочити в холодній воді на 6-8 годин, я замочую на ніч. Відварити до готовності, але стежити за тим що б зерна не зварилися. для цього салату, так само можна використовувати готову консервовану квасолю. Знадобиться 1 банка. Коли квасоля зваритися, воду з квасолі злити, остудіть.Лук почистити і порізати не дуже дрібно, моркву почистити, помити і натерти на крупній тертці, цибулю та моркву скласти в попередньо розігріту з рослинним маслом сковороду, обсмажити до готовності, так само як і квасоля остудити.
Крок 2
Рибні консерви в маслі відкрити, висипати в тарілку, видалити кісточки і разом з маслом пом'яти виделкою. Дуже добре для цього салату використовувати шпроти в олії (в шпротах кісточки витягувати не потрібно). Пом'яті рибні консерви розкласти на дно тарілки, зверху помазати майонезом.
Крок 3
На Помазан майонезом рибу, покласти відварену квасолю. Квасоля гарненько змастити з верху майонезом.
Крок 4
На квасоля зверху викласти підсмажену моркву і ріпчасту цибулю. Змастити майонезом, прикрасити на свій смак, дати салату постояти деякий час і можна подавати до столу.
Крок 5
У мене з зазначених інгредієнтів вийшло дві такі тарелкі.Подойдет для щоденного харчування і на святковий стіл. Смачного!
Квасоля біла - калорійність і властивості. користь і шкода білої квасолі
Консервована квасоля в томатному соусі
Консервована стручкова квасоля
Маринована квасоля
Як приготувати салат з квасолі з копченою ковбасою - рецепт
Як приготувати салат з серця і квасолі - рецепт
Як приготувати салат з квасолі - рецепт
Як приготувати листковий салат з маринованою цибулею - рецепт
Що таке раджма?