Як приготувати листковий салат з сиром

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 181 кКал

Білки: 8г / Жири: 14г / Вуглеводи: 6г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Куряче яйце
(4 шт.)

Картопля
(3 шт.)

Сайра консервована
(1 бан.)

Цибуля ріпчаста
(2 шт.)

Сир
(150 м)

Морква
(3 шт.)

Майонез
(200 м)

Кухонна сіль
(0.5 ч.ложки)

Приготування листкового салату з сиром по кроках

Крок 1

Фото - Листковий салат з сиром - фото 1 кроку

Курячі яйця відварюємо круто. Чистимо, відокремлюємо білки від жовтків. Дрібно ріжемо жовтки і білки, складаємо їх в окремі мисочки.

Крок 2

Фото - Листковий салат з сиром - фото 2 кроки

Картопля варимо до повної готовності. Охолоджуємо, чистимо і натираємо на крупній тертці.

Крок 3

Фото - Листковий салат з сиром - фото 3 кроки

Морква відварюємо до готовності, чистимо, натираємо на крупній тертці.

Крок 4

Фото - Листковий салат з сиром - фото 4 кроки

Відкриваємо банку з консервованою сайрою, зливаємо рідину, викладаємо в глибоку тарілку і розминаємо вилочкою.

Крок 5

Фото - Листковий салат з сиром - фото 5 кроку

Сир тремо на крупній тертці.

Крок 6

Фото - Листковий салат з сиром - фото 6 кроку

Ріпчасту цибулю чистимо, дрібно ріжемо і викладаємо відразу на дно салатник. Для даного салату я рекомендую вам взяти широкий і глибокий салатник або тарілку.

Крок 7

Фото - Листковий салат з сиром - фото 7 кроку

Починаємо укладати шари салату наступним чином: ріпчасту цибулю, консервована сайра, майонез, картопля, 0,25 ч.л. кухонної солі, майонез, сир, білок, майонез, морква, 0,25 ч.л. кухонної солі, майонез, жовток. Я додаю сіль тільки на шари картоплі та моркви, по скільки на мій смак це злегка пріснуватих продукти, що вимагають спецій. Якщо ви використовуєте достатньо солоний майонез - сіль можна не додавати взагалі.

Крок 8

Фото - Листковий салат з сиром - фото 8 кроку

Готовий салат прибираємо в холодильник і даємо йому постояти 1 годину, щоб шари просочилися.

Крок 9

Фото - Листковий салат з сиром - фото 9 кроку

Подаємо! Такий салат чудово підійде як для святкового столу, так і для повсякденного трапези. Смачного!