Як приготувати салат Тортилла

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 228 кКал

Білки: 9г / Жири: 7г / Вуглеводи: 32г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Куряча грудка
(150 м)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Куряче яйце
(4 шт.)

Сир
(150 м)

Волоський горіх
(100 м)

Приготування салату Тортілла по кроках

Крок 1

Для початку зваріть яйця і розділіть їх на білки і жовтки. Білки необхідно натерти на крупній тертці. Це буде перший шар салату, укладіть його на блюдо і змастіть майонезом. Другим шаром будуть гриби, обсмажені з цибулею.

Крок 2

Тепер потрібно зайнятися грудкою. Курячу грудку потрібно відварити, остудити і дрібно нарізати. Це буде третій шар вашого салату. Цей шар також потрібно змастити майонезом. Потім треба приступити до цибулі.

Крок 3

Лук потрібно почистити і порізати. На півгодини потрібно залишити цибулю в оцті. Тим самим ви його маринуєте. Маринована цибуля потрібно викласти на м'ясо. Далі візьміть яблуко (кисле) і натріть його на крупній тертці. Це буде наступний шар, і він теж вимагає майонезу.

Крок 4

Ось і прийшов час зайнятися батоном. Його потрібно дрібно нарізати (кубиками) і обсмажити (бажано на оливковій олії). Остудіть смажений батон і викладіть його на нарізані яблука, змащені майонезом. Тепер потрібно натерти на середній тертці жовтки і сир (окремо).

Крок 5

На обсмажену батон спочатку потрібно викласти жовтки, потім сир (тільки не весь), а потім майонез. Тепер візьміть горіхи, очистіть їх і порубаєте на великі частини.

Крок 6

Цими горіхами потрібно дуже рясно покрити салат. Тепер потрібно взяти залишки сиру і зробити з них голову черепашки. Цю головку потрібно прикласти до салатик. Лапки потрібно зробити з чіпсів. Також можна прикрасити панцир черепахи. За допомогою майонезу зробіть сіточку.