Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 101 кКал
Білки: 9г / Жири: 6г / Вуглеводи: 2г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Салат Часточка апельсина - рецепт приготування по кроках
Крок 1
Для початку візьміть цибулю та гриби. Їх потрібно нарізати невеликими кубиками. На сковороду потрібно налити рослинне масло і покласти туди цибулю. Після того, як обжарится цибулю, потрібно викласти гриби. Їх також потрібно смажити до готовності. Обсмажені гриби потрібно викласти на тарілку і остудити.
Крок 2
Курячу грудку відварити і порізати її на невеликі шматочки (приблизно рівні шматочках грибів). Потім візьміть огірки і потріть їх на тертці (краще взяти середню терку). Отриману кашку потрібно віджати, соку бути взагалі не повинно.
Крок 3
Візьміть морква, почистіть її і натріть на великій тертці. Тепер потрібно викласти салат. Він повинен бути у формі півкола (часточка апельсина). Першим шаром буде нарізана куряча грудка. Зверху її потрібно покрити майонезом у вигляді сіточки.
Крок 4
Другим шаром буде огірковий шар, після нього майонез не потрібен. Третім шаром будуть гриби, їх також потрібно покрити майонезній сіточкою. Поверх грибів необхідно викласти кукурудзу, її також треба покрити майонезній сіткою.
Крок 5
Тепер дрібно наріжте яйця. Їх потрібно викласти поверх грибів. Яєчний шар потрібно покрити майонезом. Поверх цього шару піде крупно натерта морква. Тепер потрібно намітити часточки. Робиться це за допомогою майонезу. Далі дрібно натріть сир. Цим сиром потрібно відзначити часточки.