Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 106 кКал
Білки: 8г / Жири: 4г / Вуглеводи: 9г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування салату соняшник по кроках
Крок 1
Салатик соняшник безсумнівно буде найяскравішим на святковому столі, також в зимові суворі холоди нагадає вам про яскраве, жаркому сонечку. Готується блюдо не довго, в той же час результат здивує всіх своєю красою і смаком. Почнемо того, що помиємо моркву і відваримо її. Після того, як вона зварилася, остудіть плоди. Тільки зараз потрібно почистити овочі.
Крок 2
Курячу грудку наріжте на маленькі шматочки, звичайно ж краще різати на кубики. Чим дрібніше ви наріжете, тим буде краще. Звичайно ж нудно знати межі, найоптимальніший розмір, 0.5 см. У сковороду налийте олію, в нього викладіть шматочки курки і смажте їх приблизно 10-12 хвилин, м'ясо повинно стати білим.
Крок 3
Мариновані печериці можна замінити на будь мариновані гриби, головне, щоб вони були маринованими. Наріжте грибочки на невеликі шматочки, приблизно такі ж як і курка. Яйця відваріть, потім остудіть, і тільки потім почистіть. Очищені охолоджені яйця натріть на дрібній тертці. Причому не відділяючи білок від жовтка.
Крок 4
Готову моркву також як і яйця необхідно натерти на тертці. В цей же час цибуля ріпчаста почистіть і наріжте дрібними кубиками, можна навіть дрібніше, ніж кубики курки. Візьміть плоске блюдо, на нього першим шаром необхідно викласти смажену грудку, змастіть цей шар майонезом.
Крок 5
Курячу грудку покрийте тертою морквою, цей шар також змастіть майонезом, як і попередній. Морква засипте грибочками, вони не виняток, тому їх теж помажте майонезом. На гриби помістіть цибулю, його змащувати не варто. А от яйця, якими ви покриєте цибулю, змащувати майонезом потрібно.
Крок 6
Останнім шаром стане кукурудза консервована. Саме нею то і потрібно посипати весь салат так, щоб яйця не були видні. По колу викладіть чіпси, тому то і потрібно вибирати чіпси круглої форми, щоб було красивіше. За допомогою маслин можна зробити смішну пику соняшнику.