Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Білоруська
Кількість порцій: 12 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 113 кКал
Білки: 4г / Жири: 7г / Вуглеводи: 7г
Що потрібно? Інгредієнти на 12 порцій:
Приготування салату зелений горошок по кроках
Крок 1
Ретельно вимиваємо картоплю і ставимо його варити в «мундирі», до повної готовності. Потім остужіваем його, очищаємо від шкірки, нарізаємо на маленькі кубики і викладаємо у велику салатницю.
Крок 2
Відварюємо яйця. Потім остужіваем їх, очищаємо від шкаралупи, нарізаємо на невеликі кубики і викладаємо в салатницю до картоплі.
Крок 3
На дрібні кубики нарізаємо ковбасу і викладаємо в салатницю.
Крок 4
У солоних огірків відрізаємо хвостики і нарізаємо їх на невеликі кубики. Потім викладаємо їх в салатницю. Якщо огірки дуже солоні їх необхідно розрізати вздовж на 2 частини і гарненько віджати. Якщо є вдома свіжий огірок, то можна додати 2 солоних огірка і 1 свіжий.
Крок 5
Відкриваємо банку із зеленим горошком. Зливаємо сік (я його дуже люблю, тому просто випиваю) і викладаємо горошок в салатницю до всіх інгредієнтів.
Крок 6
Заправляємо салат майонезом. Трохи солимо і гарненько перемішуємо. Потім ставимо салат в холодильник на 15 хвилин, що б він трохи отстоялся.Достаём салат, ще раз перемішуємо і можна його кушать.Салат дуже простий, але дуже смачний.