Як приготувати салат ніжний з кальмарами

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Європейська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 122 кКал

Білки: 16г / Жири: 5г / Вуглеводи: 2г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Куряче яйце
(3 шт.)

Кальмар
(3 шт.)

Огірок
(1 шт.)

Горошок зелений консервований
(100 м)

Сир
(80 р)

Цибуля зелена
(1 веточ.)

Кріп
(1 веточ.)

Петрушка
(1 веточ.)

Кухонна сіль
(За смаком)

Майонез
(4 столові ложки)

Приготування салату ніжний з кальмарами по кроках

Крок 1

Фото - Салат Ніжний з кальмарами - фото 1 кроку

Миємо, чистимо і нарізаємо на невеликі шматочки (смужки) кальмари. У мене вони були вже очищені.

Крок 2

Фото - Салат Ніжний з кальмарами - фото 2 кроки

Натираємо на крупній (буряковій) тертці твердий сир. Потім викладаємо його в миску.

Крок 3

Фото - Салат Ніжний з кальмарами - фото 3 кроки

Ретельно вимиваємо під проточною водою свіжий огірок. Відрізаємо у нього попки. Потім нарізаємо його на дрібні кубики або смужки. Що б салат у мене вийшов не тільки смачний, але і красивий, я нарізаю всі інгредієнти однаково - кубиками.

Крок 4

Фото - Салат Ніжний з кальмарами - фото 4 кроки

Ретельно вимиваємо під проточною водою пір'я зеленої цибулі, петрушку і кріп. Потім все дрібно нарізаємо.

Крок 5

Фото - Салат Ніжний з кальмарами - фото 5 кроку

Яйця відварюємо, остужіваем, поклавши в холодну воду, очищаємо від шкаралупи і нарізаємо на невеликі кусочкі.Все нарізані продукти склала в одну миску. З зеленого консервованого горошку зливаємо сік. Я сік цей дуже люблю, тому просто випиваю його. У миску викладаємо зелений горошек.Немного салат солимо і заправляємо майонезом. Ставимо його в холодне місце, нехай відстоїться 10 - 15 хвилин. Потім викладаємо салат в салатницю і можна кушать.Салатік готується просто, а вийшов дуже смачним і ніжним. Його можна готувати як на свято, так і для звичайного обіду або ужіна.Пріятного апетиту!