Як приготувати свіжий салат з сиром

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 98 кКал

Білки: 4г / Жири: 8г / Вуглеводи: 2г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Рукола
(1 пучок)

Сир
(30 р)

Огірок
(1 шт.)

Лляна олія
(1 ст.ложка)

Приготування свіжого салату з сиром по кроках

Крок 1

Фото - Свіжий салат з сиром - фото 1 кроку

Для приготування цього свіжого салату нам потрібно невеликий пучок руколи, свіжий огірочок (також невеликий), будь-який твердий сир за вашим смаком. Сіль, чорний мелений перець - за бажанням, вони не обов'язкові. Першим ділом промиваємо огірок і руколу і даємо їм обсохнути.

Крок 2

Фото - Свіжий салат з сиром - фото 2 кроки

Руколу руками рвемо на невеликі шматочки і викладаємо на плоску тарілку, формуючи "подушку" для нашого салату.

Крок 3

Фото - Свіжий салат з сиром - фото 3 кроки

Огірок нарізаємо невеликими шматочками - викладаємо на руколу.

Крок 4

Фото - Свіжий салат з сиром - фото 4 кроки

Останній шар - дрібно нарізаний сир. Залежно від того, наскільки солоний попався сир, додаємо сіль. Я звичайно не додаю, просто подаю окремо до столу і сіль і чорний мелений перець, щоб кожен додав за бажанням.

Крок 5

Фото - Свіжий салат з сиром - фото 5 кроку

Заправляємо салат лляною олією, але враховуючи його специфічний смак, можна запропонувати і альтернативну заправку - натуральний йогурт. Салат готовий, подаємо відразу ж. Смачного!