Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 186 кКал
Білки: 7г / Жири: 15г / Вуглеводи: 7г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування хамси під шубою по кроках
Крок 1
Буряк, моркву і картоплю гарненько помити і скласти в каструлю, залити водою і варити до готовності овочів. Овочі можна не варити а запекти в духовці.
Крок 2
Відварені овочі остудити і почистити.
Крок 3
Хамсу очистити, видалити голову, кишки, хвости і хребти, зробити філе.
Крок 4
Відварну картоплю, він буде першим шаром в салаті, натерти на дрібній тертці, змастити добре майонезом.
Крок 5
Філе хамси дрібно порізати, покласти на картоплю, зверху хамсу потрусити дрібно порізаним ріпчастою цибулею, змастити другий шар майонезом.
Крок 6
Наступний, третій шар - це натерта на дрібній тертці морквина, її так само змащуємо майонезом.на морквину трьом дрібно буряк, змащуємо майонезом, при бажанні прикрашаємо салат на свій вкус.Пріятного апетиту!