Кухонний комбайн - це побутовий багатофункціональний електричний прилад, який використовують для приготування великої кількості різноманітних кулінарних виробів. Всі види кухонних комбайнів поєднують в собі функції таких електричних приладів як: блендер, терка, м'ясорубка, міксер, а також шинкування і ломтерезка.
Найбільш просунуті види кухонних комбайнів оснащені до того насадками, які дозволяють шинкувати м'ясо, овочі та фрукти, а також вичавлювати сік. Перші багатофункціональні прилади стали використовувати у виноробстві для отримання певного винного купажу з декількох видів благородного напою. У 70-і роки XX століття широкою популярністю і попитом стали користуватися перші моделі кухонних комбайнів, які ще не відрізнялися великою потужністю і широким функціоналом.
Примітно те, що історія кухонних комбайнів почалася з поширення в СГА такого побутового приладу як блендер. Американські домогосподарки були просто закохані в блендери, тому виробники побутової техніки не переставали пропонувати споживачам все нові види кухонної техніки. Перший сучасного виду кухонний комбайн з широким набором функцією винайшов П'єр Вердені, який став засновником компанії Robot Coupe.
Серед основних функцій кухонного комбайна можна виділити наступні: подрібнення, збивання і змішування, шинкування, нарізка, завішування тесту, вижимання соку і навіть чистка овочів і деяких фруктів. Конструкція практично будь-якого кухонного комбайна, за винятком специфічних спеціалізованих видів, складається з трьох основних частин - підстава, усередині якого розташовується моторний блок, насадки, а також робоча чаша.
Крім того, на підставі кухонного комбайна часто розташовуються різні кнопки і перемикачі, які допомагають регулювати як потужність приладу, так і вибирати програму використання пристрою.
Що таке міксер? види міксерів
Що таке м'ясорубка? види м'ясорубок
Що таке мультиварка? види мультіварок
Що таке ніж деба ботё?
Що таке ростер?
Що таке сікач? види сікачів
Що таке шинкування?
Що таке терка?
Що таке хлібопічка? види хлібопічок