Як приготувати млинці без яєць - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 208 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 29г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування млинців без яєць по кроках

Крок 1
Фото - Млинці без яєць - фото 1 кроку
Ці млинці готуються без яєць, але виходять зовсім не гірше звичайних. Вони смачні, тоненькі, з хрусткими краями. Я спочатку навіть не думала, що без яєць вони вийдуть, але все вийшло здорово - вони швидко смажилися і легко переверталися. Для приготування всипаємо в каструльку сіль, цукор, 1/3 ч.л. соди.
Крок 2
Фото - Млинці без яєць - фото 2 кроки
Вливаємо тепле молоко.
Крок 3
Фото - Млинці без яєць - фото 3 кроки
Всипаємо борошно і ретельно перемішуємо вінчиком.
Крок 4
Фото - Млинці без яєць - фото 4 кроки
Наприкінці вливаємо 2 ст.л масла, знову добре перемішуємо.
Крок 5
Фото - Млинці без яєць - фото 5 кроку
Сковороду добре розжарити з соняшниковою олією (1 ст.л).
Крок 6
Фото - Млинці без яєць - фото 6 кроку
Смажимо млинці з двох боків до рум'яного кольору.
Крок 7
Фото - Млинці без яєць - фото 7 кроку
У мене вийшла така стопка
Крок 8
Фото - Млинці без яєць - фото 8 кроку
Подавати млинці гарячими. Можна їх їсти і з повидлом, і зі сметанкою, і з цукром, і зі згущеним молоком. Смачного!


Переглядів: 4545