Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 208 кКал
Білки: 5г / Жири: 8г / Вуглеводи: 29г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування млинців без яєць по кроках
Крок 1
Ці млинці готуються без яєць, але виходять зовсім не гірше звичайних. Вони смачні, тоненькі, з хрусткими краями. Я спочатку навіть не думала, що без яєць вони вийдуть, але все вийшло здорово - вони швидко смажилися і легко переверталися. Для приготування всипаємо в каструльку сіль, цукор, 1/3 ч.л. соди.
Крок 2
Вливаємо тепле молоко.
Крок 3
Всипаємо борошно і ретельно перемішуємо вінчиком.
Крок 4
Наприкінці вливаємо 2 ст.л масла, знову добре перемішуємо.
Крок 5
Сковороду добре розжарити з соняшниковою олією (1 ст.л).
Крок 6
Смажимо млинці з двох боків до рум'яного кольору.
Крок 7
У мене вийшла така стопка
Крок 8
Подавати млинці гарячими. Можна їх їсти і з повидлом, і зі сметанкою, і з цукром, і зі згущеним молоком. Смачного!