Як приготувати печиво сонячне - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Випічка

Калорійність: 323 кКал

Білки: / Жири: 10г / Вуглеводи: 51г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування печива сонячного по кроках

Крок 1
Фото - Печиво Сонячне - фото 1 кроку
Рецепт дуже простий і швидкий як в приготуванні, так і в випеканіі.Деткі будуть задоволені, особливо якщо пофантазувати з формою печенья.Печенье виходить щось середнє між пісочним і галетним, чим тонше, тим більше схоже на крекер.Для приготування нам потрібно: борошно пшеничне вищого сорту, куряче яйце масло вершкове, молоко, цукор, ванільний цукор (можна замінити на лимонну цедру, на будь-який інший підсилювач смаку) .Отже, пріступім.На водяній бані або в мікрохвильовці розтоплюємо вершкове масло.
Крок 2
Фото - Печиво Сонячне - фото 2 кроки
Додаємо до вершкового масла цукор і ванілін.
Крок 3
Фото - Печиво Сонячне - фото 3 кроки
Додаємо молоко кімнатної температури.
Крок 4
Фото - Печиво Сонячне - фото 4 кроки
Курячі яйця окремо збити і влити до масленой массе.Хорошо перемішати.
Крок 5
Фото - Печиво Сонячне - фото 5 кроку
Потроху додаємо борошно, бажано просіяти і змішати з розпушувачем.
Крок 6
Фото - Печиво Сонячне - фото 6 кроку
Замісити тісто.
Крок 7
Фото - Печиво Сонячне - фото 7 кроку
Час на відпочинок такому тесту не нужно.Раскативаем тісто в пласт, не сильно тонко.І видавлюємо кола, можна використовувати склянку.
Крок 8
Фото - Печиво Сонячне - фото 8 кроку
У мене є дуже зручна штучка, в секунди отримує акуратні і рівні кружечки
Крок 9
Фото - Печиво Сонячне - фото 9 кроку
Викладаємо печиво на деко.
Крок 10
Фото - Печиво Сонячне - фото 10 кроку
Виделкою робимо проколи.
Крок 11
Фото - Печиво Сонячне - фото 11 кроку
Випікаємо печиво хвилин 15-20, при температурі 180 градусах, головне не пересушіте.Пріятного чаювання.


Переглядів: 4611