Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Випічка
Калорійність: 323 кКал
Білки: 8г / Жири: 10г / Вуглеводи: 51г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування печива сонячного по кроках
Крок 1
Рецепт дуже простий і швидкий як в приготуванні, так і в випеканіі.Деткі будуть задоволені, особливо якщо пофантазувати з формою печенья.Печенье виходить щось середнє між пісочним і галетним, чим тонше, тим більше схоже на крекер.Для приготування нам потрібно: борошно пшеничне вищого сорту, куряче яйце масло вершкове, молоко, цукор, ванільний цукор (можна замінити на лимонну цедру, на будь-який інший підсилювач смаку) .Отже, пріступім.На водяній бані або в мікрохвильовці розтоплюємо вершкове масло.
Крок 2
Додаємо до вершкового масла цукор і ванілін.
Крок 3
Додаємо молоко кімнатної температури.
Крок 4
Курячі яйця окремо збити і влити до масленой массе.Хорошо перемішати.
Крок 5
Потроху додаємо борошно, бажано просіяти і змішати з розпушувачем.
Крок 6
Замісити тісто.
Крок 7
Час на відпочинок такому тесту не нужно.Раскативаем тісто в пласт, не сильно тонко.І видавлюємо кола, можна використовувати склянку.
Крок 8
У мене є дуже зручна штучка, в секунди отримує акуратні і рівні кружечки
Крок 9
Викладаємо печиво на деко.
Крок 10
Виделкою робимо проколи.
Крок 11
Випікаємо печиво хвилин 15-20, при температурі 180 градусах, головне не пересушіте.Пріятного чаювання.