Як приготувати рулет з лаваша і крабових паличок - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 223 кКал

Білки: 16г / Жири: 14г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування рулету з лаваша і крабових паличок по кроках

Крок 1
Фото - Рулет з лаваша і крабових паличок - фото 1 кроку
В продовження теми приготування їжі для пікніків і вилазки сьогодні ми з вами приготуємо соковитий, вітамінний рулет з вірменського лаваша, зелені і крабових паличок. Такий рулетик дуже зручно взяти з собою і ласувати їм, спостерігаючи за рухом води біля озера або слухаючи спів птахів в сосновому бору. Першим ділом придбаємо якісні крабові палички. Бажано щоб вони були охолоджені, а не заморожені.
Крок 2
Фото - Рулет з лаваша і крабових паличок - фото 2 кроки
Нарізаємо крабові палички невеликими шматочками, щоб зручно було викладати на лаваш.
Крок 3
Фото - Рулет з лаваша і крабових паличок - фото 3 кроки
Сир твердих сортів (російський, буковинський, чаплінський) натираємо на дрібній тертці.
Крок 4
Фото - Рулет з лаваша і крабових паличок - фото 4 кроки
Зелень ретельно промиваємо під проточною водою, щоб змити можливий пісок, просушують і шаткуємо досить дрібно.
Крок 5
Фото - Рулет з лаваша і крабових паличок - фото 5 кроку
Беремо тонкий вірменський лаваш і намазуємо його домашнім майонезом, щоб злегка покрила.
Крок 6
Фото - Рулет з лаваша і крабових паличок - фото 6 кроку
Викладаємо з одного боку крабові палички.
Крок 7
Фото - Рулет з лаваша і крабових паличок - фото 7 кроку
Сир і зелень розсипаємо по всій довжині лаваша.
Крок 8
Фото - Рулет з лаваша і крабових паличок - фото 8 кроку
Скручуємо в рулет. І даємо нашому виробу можливість просочитися. В ідеалі 1-1,5 години, розрізаємо на три або чотири шматочки і їмо зі свіжими овочами. Приємного всім апетиту !!


Переглядів: 3461