Складність приготування: Легко
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 12 порцій
Тип страви: Закуски
Калорійність: 238 кКал
Білки: 15г / Жири: 19г / Вуглеводи: 1г
Що потрібно? Інгредієнти на 12 порцій:
Приготування рулету з лаваша з крабовими паличками по кроках
Крок 1
Відварюємо курячі яйця. Остужіваем їх, очищаємо від шкаралупи і натираємо на крупній (буряковій) тертці. Викладаємо в більшу міску.В ту ж миску натираємо твердий сир і фетансу. Все ретельно перемішуємо. Фетакса через своєї якості плавленого сиру може злипатися, тому потрібно перемішати дуже добре, що б не було комочков.Крабовие палички нарізаємо на невеликі шматочки. Викладаємо крабові палички в миску, додаємо майонез і все знову перемішуємо. Повинен вийде «крабовий салатик» .Достаём з упаковки листя лаваша. Викладаємо їх на стіл. Розмазує по листу приготовлену крабових-сирну суміш. Але необхідно трохи відступити від країв, щоб при закручуванні маса не вилазила з рулету.
Крок 2
Тепер скачуємо лист лаваша у вигляді рулета.То ж саме робимо і з іншими листами лаваша.
Крок 3
Загортаємо рулет з лаваша в харчову плівку і кладемо в холодильник на 2 години. Класти потрібно швом вниз, що б рулет НЕ розкрутився. Лаваш повинен стати м'яким і ніжним.
Крок 4
Дістаємо рулет з духовки, нарізаємо на шматочки і викладаємо на тарелку.Рулет готовий. Смачного!