Як приготувати закуску з яєць рибний смак - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Закуски

Калорійність: 244 кКал

Білки: 10г / Жири: 21г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування закуски з яєць рибний смак по кроках

Крок 1
Фото - Закуска з яєць Рибний смак - фото 1 кроку
Приготуємо продукти. Я брала шматочки копченої сьомги. Але можна взяти обріз або черевця сьомги або лосося. Правда вони трохи жірновато, але це хто як любить.
Крок 2
Фото - Закуска з яєць Рибний смак - фото 2 кроки
Яйця відварити 10 хв у киплячій воді, потім заллємо їх холодною водою, почекаємо поки вони охолонуть, і очистимо від шкарлупки. Розрізаємо їх навпіл уздовж.
Крок 3
Фото - Закуска з яєць Рибний смак - фото 3 кроки
Витягуємо з яєць жовтки і разом з вершковим сиром (кому подобається, можна взяти плавлений сирок) натремо на дрібній тертці.
Крок 4
Фото - Закуска з яєць Рибний смак - фото 4 кроки
У натерті жовтки з сиром додамо подрібнений часник з майонезом і добре перемішати.
Крок 5
Фото - Закуска з яєць Рибний смак - фото 5 кроку
Білки наповнюємо начинкою і складаємо дві половинки. Верхню частину залиште відкритою. Я вкладала яйця в маленькі силіконові формочки для кексів, а можна брати і паперові формочки.
Крок 6
Фото - Закуска з яєць Рибний смак - фото 6 кроку
Зверху викладіть скибочки риби, тонко нарізані і прикрасьте будь зеленню. Смачного!


Переглядів: 2086