Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Закуски
Калорійність: 244 кКал
Білки: 10г / Жири: 21г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування закуски з яєць рибний смак по кроках
Крок 1
Приготуємо продукти. Я брала шматочки копченої сьомги. Але можна взяти обріз або черевця сьомги або лосося. Правда вони трохи жірновато, але це хто як любить.
Крок 2
Яйця відварити 10 хв у киплячій воді, потім заллємо їх холодною водою, почекаємо поки вони охолонуть, і очистимо від шкарлупки. Розрізаємо їх навпіл уздовж.
Крок 3
Витягуємо з яєць жовтки і разом з вершковим сиром (кому подобається, можна взяти плавлений сирок) натремо на дрібній тертці.
Крок 4
У натерті жовтки з сиром додамо подрібнений часник з майонезом і добре перемішати.
Крок 5
Білки наповнюємо начинкою і складаємо дві половинки. Верхню частину залиште відкритою. Я вкладала яйця в маленькі силіконові формочки для кексів, а можна брати і паперові формочки.
Крок 6
Зверху викладіть скибочки риби, тонко нарізані і прикрасьте будь зеленню. Смачного!