Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 156 кКал
Білки: 8г / Жири: 5г / Вуглеводи: 19г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування закуски з солоної оселедця по кроках
Крок 1
Щоб приготувати швидку закуску з оселедця, мені знадобляться такі інгредієнти: оселедець солоний, яблуко, цибуля ріпчаста, гірчиця зерниста, кріп, петрушка, майонез, мариновані огірки, хліб сірий.
Крок 2
Яблуко помию, очищу від шкірки. Наріжу тоненькою соломкою. Лук очищу від лушпиння, наріжу півкільцями.
Крок 3
У тарілці з'єдную майонез і натертий на дрібній тертці маринований огірок.
Крок 4
Вводжу гірчицю. Перемішую.
Крок 5
У суміш майонезу з гірчицею додаю яблуко і цибулю. Залишаю на хвилин 15 промаринуватися.
Крок 6
Потім вводжу дрібно нарізаний кріп і перемішую.
Крок 7
Хліб наріжу порційними шматочками. На кожен викладаю яблучно-цибульну суміш.
Крок 8
Оселедець нарізаю на середні шматочки і викладаю зверху на бутерброд. Прикрашаю листочками петрушки.