Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 138 кКал
Білки: 5г / Жири: 8г / Вуглеводи: 11г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування запеченої картоплі з м'ясними кульками по кроках
Крок 1
Щоб приготувати запечена картопля з м'ясними кульками, буду використовувати такі інгредієнти: картопля, морква, свинячий фарш, кріп, петрушку, сіль, перець чорний мелений, гірчицю зернисту, майонез, часник.
Крок 2
Картопля і морква помию під проточною водою. Відварити в підсоленій воді до напівготовності. Остужев. Картопля очищу від шкірки, наріжу великими шматочками.
Крок 3
Морква очищу, наріжу кільцями. Викладу зверху на картоплю. Додам сіль і перець за смаком.
Крок 4
Приготую м'ясні кульки. В окрему тарілку вводжу свинячий фарш. Приправляю за смаком сіллю і перцем. Перемішую.
Крок 5
Формую кульки. Укладаю на моркву.
Крок 6
Для соусу змішую майонез, зернисту гірчицю, натертий на тертці часник. Перемішую.
Крок 7
Зелень помию, обсушити, наріжу дрібно. Посипаю на м'ясні кульки.
Крок 8
Кондитерським мішком відвалів соус. Відправляю в гарячу духовку на 180 градусів на хвилин 30.
Крок 9
Запечена картопля з м'ясними кульками готовий.
Як приготувати закуску з картоплі і оселедця - рецепт
Як приготувати суп гречаний з грибами - рецепт
Як приготувати суп з м'ясних фрикадельок - рецепт
Як приготувати борщ з пампушками - рецепт
Як приготувати борщ з яйцями - рецепт
Як приготувати гречаний суп з м'ясними кульками - рецепт
Як приготувати салат з капусти зі сметанно-гірчичною заправкою - рецепт
Як приготувати салат з овочів - рецепт
Як приготувати салат яєчний - рецепт