Як приготувати салат яєчний - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 158 кКал

Білки: / Жири: 13г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування салату яєчного по кроках

Крок 1
Фото - Салат яєчний - фото 1 кроку
Щоб приготувати салат яєчний, буду використовувати такі продукти: яйця курячі, горошок зелений консервований, печериці, гірчицю зернисту, яблучний оцет, оливкова олія, сіль за смаком, петрушку, кріп, перець чорний мелений.
Крок 2
Фото - Салат яєчний - фото 2 кроки
Яйця відварити в підсоленій воді хвилин 10 після кипіння. Остужев, очищу від шкаралупи. Наріжу великими шматочками. Розміщую в салатну тарілку.
Крок 3
Фото - Салат яєчний - фото 3 кроки
Гриби помию, проварити хвилин 10-15 після кипіння. Остужев, наріжу на чотири частини. Вводжу в салат.
Крок 4
Фото - Салат яєчний - фото 4 кроки
Додаю зелений горошок.
Крок 5
Фото - Салат яєчний - фото 5 кроку
Зелень промити, обсушити, наріжу дрібно. Вводжу в салат. Додаю сіль і перець чорний мелений за смаком.
Крок 6
Фото - Салат яєчний - фото 6 кроку
У тарілці змішаю зернисту гірчицю, яблучний оцет, оливкова олія.
Крок 7
Фото - Салат яєчний - фото 7 кроку
Заправляю салат приготовленим соусом. Перемішую. Даю хвилин 15 настоятися.
Крок 8
Фото - Салат яєчний - фото 8 кроку
Яєчний салат готовий.


Переглядів: 3825