Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 22 кКал
Білки: 0г / Жири: 1г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування супу з м'ясними кульками фрикадельками по кроках
Крок 1
Я до Вас з супчиком. Дуже любила суп з фрикадельками, який приготовлений був моєю мамою. А тепер готую і сама, для своєї коханої і великої родини. З чудо горщиком я рідше і рідше підходжу до плити, якщо тільки розігріти, підсмажити. Мультварка у мене палочка-виручалочка.Супчік готується трохи довше ніж на плиті, але це варте того, за рахунок режиму "гасіння" фрикадельки віддають весь сік, бульйон стає наваристим, картопелька м'яка, стає рассипчатой.Можно порційні в горщиках приготувати в духовці. Буде так само дуже вкусно.Ітак, пріступім.Лук, морква чистимо і ріжемо не крупніше. Чашу мультиварки змастити олією і на режимі "випічка" обсмажити цибулю і морковь.Затем додати очищені і натерті помідори. Готувати в режимі "випічка" ще 5 хвилин.
Крок 2
З фаршу зробити фрикадельки, скачати кульки розміром з волоський горіх.
Крок 3
Викласти в гущавину мультиварки і залити водой.Переключаем на режим "гасіння" 1 годину.
Крок 4
Потім додати нарізану кубиками картоплю. Посолити, поперчити, додати лавровий лист і тушкуємо. У цьому і вся принадність, в гасінні - бульйон, суп виходить наваристим.
Крок 5
Супчик готовий! Зі сметанкою, ммм, мої дітки обожнюють його! Смачного!