Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 2 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 66 кКал
Білки: 2г / Жири: 5г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування cупа з ароматними фрикадельками по кроках
Крок 1
Досить багато рецептів супів з фрикадельками, тобто з грибами, з локшиною, капустою, я пропоную суп з капустою з особливо смачними і ароматними фрікаделькамі.Начнем приготування. Поставте воду, щоб вона закипіла в режим "Варка на пару" на 10 хвилин (або зігрійте воду в чайнику).
Крок 2
Поки вода доходить до кипіння, нарізаємо зелень і 1 Лукавицю на дрібні частину.
Крок 3
Покладіть фарш в блюдо, додайте нарізану зелень і цибулю, добре перемішайте руками.
Крок 4
Фарш посоліть, поперчіть (у мене суміш 5 перців).
Крок 5
До фаршу з цибулею і зеленню додайте 1 яйце і добре перемішайте руками.
Крок 6
Сформуйте середнього розміру з готового фаршу фрикадельки.
Крок 7
Далі нарізаємо 2 цибулини невеликими кубиками і натираємо на крупній тертці моркву.
Крок 8
Капусту нарізаємо невеликий соломкою.
Крок 9
Картоплю ріжемо кубиками.
Крок 10
За цей час, поки ми робили фрикадельки і нарізали овочі, вода повинна закипіти.
Крок 11
У гарячу воду по штучці кидаємо фрикадельки.
Крок 12
Туди ж складаємо овочі (цибуля, морква, капусту і картоплю)
Крок 13
перчимо (у мене приправа 5 перців), солимо (приблизно 1,5 чайну ложку) і додаємо кетчуп або томатну пасту, все перемішуємо.
Крок 14
Закриваємо кришку мультиварки і ставимо режим "Гасіння" на 2 години.
Крок 15
За 30 хвилин до готовності додайте нарізану зелень (кріп, петрушку і зелену цибулю)
Крок 16
Після звукового сигналу про закінчення часу приготування супчик готовий, подавайте до столу з свіжої зеленью.Пріятного апетиту !!!