Як приготувати запеченого товстолобика з картоплею

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 103 кКал

Білки: 13г / Жири: 3г / Вуглеводи: 5г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Риба товстолобик
(2 кг.)

Картопля
(1 кг.)

Кухонна сіль
(За смаком)

Спеції та приправи
(За смаком)

Оливкова олія
(5 ст.ложки)

Сметана 15% жирності
(1 ст.ложка)

Помідор
(1 шт.)

Свіжа зелень
(За смаком)

Приготування запеченого товстолобика з картоплею по кроках

Крок 1

Фото - Запечений товстолобик з картоплею - фото 1 кроку

Дуже люблю запікати м'ясо або рибу відразу з гарніром. Дуже швидко, смачно і завжди красиво. Сьогодні у мене риба товстолобик з картоплею. Отже, для першого етапу знадобиться картопля очищений і риба. Рибу потрібно почистити, вимити добре, обсушити.

Крок 2

Фото - Запечений товстолобик з картоплею - фото 2 кроки

Рибу посолити, натерти спеціями для риби і залишити на 15 хвилин просочитися спеціями. Після зробити надрізи неглибокі, для того, щоб риба не втратила форму.

Крок 3