Як приготувати бутерброд з ікрою і огірком

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 216 кКал

Білки: 10г / Жири: 11г / Вуглеводи: 21г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Батон
(100 м)

Сирний сир
(60 р)

Червона ікра
(3 ч.ложки)

Огірок
(0.5 шт.)

Приготування бутерброда з ікрою і огірком по кроках

Крок 1

Фото - Бутерброд з ікрою і огірком - фото 1 кроку

Пропоную вам спробувати смачні бутерброди - солонуватий смак ікри дуже вдало поєднується зі свіжим смаком огірка. Для приготування беремо нарізний батон, свіжий сирний сир (типу "Альметте", можна взяти рикотту або хорошу, домашню не надто кислу сметану), червону ікру і свіжий огірок. Огірок моєму, витираємо насухо і нарізаємо тонкими скибочками. На три бутерброда знадобиться не більше половини огірка середнього розміру.

Крок 2

Фото - Бутерброд з ікрою і огірком - фото 2 кроки

Батон нарізаємо скибочками, товщиною приблизно близько сантиметра, якщо нарізати занадто тонко, наші бутерброди можуть розвалиться. Злегка підсушуємо скибочки батона з обох боків на сухій сковороді. Якщо вдома є тостер - краще підсушити в ньому. Потім досить щедро намазуємо скибочки батона сирним сиром.

Крок 3

Фото - Бутерброд з ікрою і огірком - фото 3 кроки

Після цього на одну половину скибочки батона, намазаного сирним сиром, викладаємо часточки огірка. Якщо часточки огірка завеликі, займають більше, ніж половину скибочки батона, то розрізаємо часточки огірка навпіл.

Крок 4

Фото - Бутерброд з ікрою і огірком - фото 4 кроки

На другу половину скибочки батона, поруч з часточками огірка, кладемо по чайній ложечці або трохи більше червоної ікри. Розподіляємо червону ікру по половинці бутерброда.

Крок 5

Фото - Бутерброд з ікрою і огірком - фото 5 кроку

Смачний, легкий перекус готовий. Можна таким бутербродом келих шампанського закусити, а можна і просто так, з чаєм. Смачного!