Як приготувати дієтичні гарячі бутерброди

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: строго

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Закуски

Калорійність: 158 кКал

Білки: 1г / Жири: 13г / Вуглеводи: 9г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Оливкова олія
(2 столові ложки)

Перець солодкий болгарський
(1 шт.)

Помідор
(1 шт.)

Морська сіль
(1 ч.ложки)

Слайси
(2 шт.)

Приготування дієтичних гарячих бутербродів по кроках

Крок 1

Фото - Дієтичні гарячі бутерброди - фото 1 кроку

Ці гарячі бутерброди виключно корисні. По-перше, їх основа не хліб, а хлібці. У моєму випадку хлібці ще й безглютенові, що збільшує їх користь. Але й прості хлібці підійдуть, головне щоб вони не були тонше 1 см. Для початку всі хлібці з одного боку змастіть оливковою олією. Саме на змащену боку ви покладете овочі. Завдяки цьому після випікання хлібці НЕ будуть сипатися.

Крок 2

Фото - Дієтичні гарячі бутерброди - фото 2 кроки

Далі товстими скибочками (не менше 1 см в товщину) наріжте помідори.

Крок 3

Фото - Дієтичні гарячі бутерброди - фото 3 кроки

Болгарський перчик очистіть від насіння, вимийте з усіх боків і обсушіть полотенечком. Наріжте його скибочками приблизно 2 на 2 см. Якщо запікати перець цілком, він стане дуже м'яким і його не зручно буде класти на бутерброди. А ось запечений шматочками він прекрасно збереже свою соковитість і залишиться хрустким.

Крок 4

Фото - Дієтичні гарячі бутерброди - фото 4 кроки

Приблизно прикиньте скільки часточок помідор і перцю у вас поміститься на хлібцях. Овочі, що залишилися відкладіть.

Крок 5

Фото - Дієтичні гарячі бутерброди - фото 5 кроку

Помідори запікайте на хлібцях, а ось перець покладіть поруч на протвинь зовнішньою стороною вниз. Випікайте приблизно 10 хвилин при сильному вогні перець, після покладіть в духовку хлібці з помідорами, перець переверніть і печіть ще 10 хвилин при 150 градусах.

Крок 6

Фото - Дієтичні гарячі бутерброди - фото 6 кроку

Готовий перець повинен бути м'якувата і на смак не сирим, але при цьому хрустіти.

Крок 7

Фото - Дієтичні гарячі бутерброди - фото 7 кроку

Покладіть перець на хлібцях поруч з помідорами і посоліть овочі, поки вони ще гарячі. Подавайте хлібці на сніданок з корисними напоями, такими як цикорій або фруктові фреші ..