Як приготувати крабову перлину - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 323 кКал

Білки: 11г / Жири: 22г / Вуглеводи: 18г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування крабової перлини по кроках

Крок 1
Фото - Крабова перлина - фото 1 кроку
Для початку беремо крабові палички і починаємо їх розгортати качалкою до кашоподібного стану.
Крок 2
Фото - Крабова перлина - фото 2 кроки
У нас виходить ось така суміш.
Крок 3
Фото - Крабова перлина - фото 3 кроки
Потім беремо два варених яйця і також розгортаємо їх качалкою до однорідного стану.
Крок 4
Фото - Крабова перлина - фото 4 кроки
Далі беремо сир, треба брати сир потверже, щоб легше терти було. Починаємо терти сир на дрібній тертці, потім трьом 3 середніх зубчики часнику.
Крок 5
Фото - Крабова перлина - фото 5 кроку
Потім суміш крабових паличок, розкришені яйця, тертий сир і тертий часник кладемо в одну тарілку. Додаємо 0,2 чайних ложки солі і 3 столові ложки майонезу.
Крок 6
Фото - Крабова перлина - фото 6 кроку
Всі інгредієнти добре перемішуємо і у нас виходить ось такий салат.
Крок 7
Фото - Крабова перлина - фото 7 кроку
Потім на картопляні чіпси ложкою викладаємо салат, попередньо сформувавши красиві кульки. У нас виходять крабові перлини. Закуска виходить пікантною, підходить і для вечірок, і під пиво. Сподобається багатьом. Як кажуть, на всі випадки життя. Якщо мало часу, то спорудити таку закуску нічого не варто.


Переглядів: 4107