Абрикосовий глінтвейн з коньяком - рецепт

Як пити? long drinks



Коли пити? діджестіви

Тип: Пунші

Що потрібно? Інгредієнти:


Коньяк
(20.00 мл.)

Лимон
(10.00 м)

Абрикос
(60.00 м)

Як приготувати коктейль Абрикосовий глінтвейн з коньяком?

  1. У пітчер послідовно кладуться: цедра лимона четвертинки, четвертинка апельсина і 3 чайні ложки абрикосового джему
  2. Налий 20 мл. коньяку і 150 мл. червоного сухого вина
  3. Для аромату додай паличку кориці і гвоздику 3 штуки
  4. Нагрій, не доводячи до кипіння і постійно помішуючи
  5. Перелий вийшов абрикосовий глінтвейн з коньяком в келих для ірландського кави
  6. Прикрась напій половинками абрикоса на шпазі
В перекладі з німецької «глінтвейн» означає «палаюче вино». Дійсно, воно готується на вогні і володіє неперевершеним вкусом.Ходят чутки, що згадки про нього зустрічаються ще в Стародавньому Римі. Дозволити собі глінтвейн могли лише заможні громадяни. У імператора навіть був особистий кухар, який займався приготуванням напою. Йому настільки сподобався смак слабоалкогольного зігріваючого глінтвейну, що його довелося увічнити і залишити нащадкам, тобто нам.


Переглядів: 4706