Як приготувати ананаси на зиму

Складність приготування: Легко

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Консервування

Калорійність: 184 кКал

Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 45г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Ананас
(1 шт.)

Цукор
(3 скл.)

Приготування ананасів на зиму по кроках

Крок 1

До основних домашнім заготівлях на зиму непогано було б, і припасти баночку ананасів в цукровому сиропі і власному соку.Ананас невеликого розміру в чистому вигляді, вагою нетто у мене вийшов 400 грамм.Ананас необхідно очистити від шкірки і нарізати кружальцями або півкільцями, великими скибками, на ваш розсуд. Засипати цукром і накрити тарілкою. Поставити на ніч у холодильник.

Крок 2

Як бачите ананаси, пустили сік і при з'єднанні з цукром ми отримали потрібну кількість сиропу. Якщо його вийшло не так багато, то варто додати одну склянку фільтрованої води.

Крок 3

Сироп з ананасами поставити на середній вогонь, довести до кипіння і на повільному вогні варити не більше 5 хвилин. Якщо утворюється піна, то її необхідно зняти. Вимкнути, остудити. Банку і кришку простерилізувати 5 - 10 хвилин. Викласти ананаси з сиропом і закатати.