Кулінарний рецепт гуляш з грибами, фенхелем, квасолею з фото

Фото - Гуляш з грибами, фенхелем, квасолею

Особисті враження про рецепт:
Пряний аромат страви скличе до столу навіть сусідів.

Смачний гуляш з грибами набуває особливого і неповторний смак завдяки додаванню в нього фенхеля.

Час приготування:
50 хв
Всього в одній порції
Вага:302 гр
Калорійність:317.4 ккал
Білків:21.9 гр
Жирів:2.7 гр
Вуглеводів:43.6 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 32 /4 /64
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.


Рослинна олія (2 ст.л.) підігріти в сковороді великий і підсмажити в ньому цибулю, нарізану скибочками. Вогонь середній, смажити 5 хвилин до м'якого стану.

Цибулини фенхеля нарізати дуже тонко. Перекласти в сковороду, всипати паприку. Додати половинки печериць, кетчуп, помідори, овочевий бульйон, квасоля.

Все довести до кипіння. Тримати півгодини. Для гарніру використовувати рис.



Переглядів: 3407