Як приготувати тарталетки з ягідно-сирним кремом - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 255 кКал

Білки: 10г / Жири: / Вуглеводи: 34г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування тарталеток з ягідно-сирним кремом по кроках

Крок 1
Фото - Тарталетки з ягідно-сирним кремом - фото 1 кроку
Це дуже ніжний десерт, який дуже сподобається дітям. Для цього десерту я брала заморожені ягоди малини. Можна брати і свіжі будь ягідки за смаком. Їх перед готуванням промийте та висушіть. А заморожені спочатку я розморозила і приготувала інші інгредієнти.
Крок 2
Фото - Тарталетки з ягідно-сирним кремом - фото 2 кроки
Для початку я протираю через дрібне ситечко ягоди малини - позбавляються від кісточок, заодно і перетворюю ягоди в пюре.
Крок 3
Фото - Тарталетки з ягідно-сирним кремом - фото 3 кроки
Потім додаю в ягідне пюре цукор і перемішую.
Крок 4
Фото - Тарталетки з ягідно-сирним кремом - фото 4 кроки
До сиру додаю сметану і цукор з малиною.
Крок 5
Фото - Тарталетки з ягідно-сирним кремом - фото 5 кроку
І блендером збиваю хвилин 5, поки у мене не вийде м'який, повітряний крем.
Крок 6
Фото - Тарталетки з ягідно-сирним кремом - фото 6 кроку
На тарілки розкладаю тарталетки і наповнюю їх кремом.
Крок 7
Фото - Тарталетки з ягідно-сирним кремом - фото 7 кроку
На дрібній тертці подрібнюю чорний шоколад. Десерт дуже солодкий, тому саме чорний шоколад надає йому трохи гіркоти. Посипаю начинку чорним шоколадом.
Крок 8
Фото - Тарталетки з ягідно-сирним кремом - фото 8 кроку
Одну часточку шоколаду нарізаю ножем на маленькі пластинки і прикрашаю ними тарталетки. Можете прикрасити десерт за своїм смаком. Десерт готовий. За бажанням поставте його в холодильник, щоб трохи охолодити. Смачного!


Переглядів: 2447