Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Десерти
Калорійність: 255 кКал
Білки: 10г / Жири: 9г / Вуглеводи: 34г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування тарталеток з ягідно-сирним кремом по кроках
Крок 1
Це дуже ніжний десерт, який дуже сподобається дітям. Для цього десерту я брала заморожені ягоди малини. Можна брати і свіжі будь ягідки за смаком. Їх перед готуванням промийте та висушіть. А заморожені спочатку я розморозила і приготувала інші інгредієнти.
Крок 2
Для початку я протираю через дрібне ситечко ягоди малини - позбавляються від кісточок, заодно і перетворюю ягоди в пюре.
Крок 3
Потім додаю в ягідне пюре цукор і перемішую.
Крок 4
До сиру додаю сметану і цукор з малиною.
Крок 5
І блендером збиваю хвилин 5, поки у мене не вийде м'який, повітряний крем.
Крок 6
На тарілки розкладаю тарталетки і наповнюю їх кремом.
Крок 7
На дрібній тертці подрібнюю чорний шоколад. Десерт дуже солодкий, тому саме чорний шоколад надає йому трохи гіркоти. Посипаю начинку чорним шоколадом.
Крок 8
Одну часточку шоколаду нарізаю ножем на маленькі пластинки і прикрашаю ними тарталетки. Можете прикрасити десерт за своїм смаком. Десерт готовий. За бажанням поставте його в холодильник, щоб трохи охолодити. Смачного!